Cena concierto Mozart
Deleite todos sus sentidos con esta velada excepcional en el corazón de Praga. Tres experiencias únicas en una sola: en el salón de baile barroco Boccaccio, históricamente protegido, saboreará una cena a la luz de las velas y disfrutará de las más famosas obras de Wolfgang Amadeus Mozart.
La velada incluye:
- Concierto Mozart:
las más famosas arias y duetos así como piezas instrumentales compuestas por Wolfgang Amadeus Mozart (Don Giovanni, Las bodas de Fígaro, La flauta mágica), interpretadas por los cantantes de ópera Terezia Švarcová y Daniel Klánský, acompañados del Ensemble Amadeus Prague, ataviados con trajes de época.
- Cena de 3 platos:
durante las pausas del concierto, degustará una exquisita cena compuesta por platos de la cocina moderna inspirados en recetas tradicionales del siglo XVIII, y preparada por el prestigioso chef Michal Čermák, chef del Restaurante Franz Josef, reconocido en la Guía Michelin de restaurantes.
- Salón de Baile Boccaccio:
este deslumbrante salón de baile, protegido históricamente, y normalmente cerrado al público, será el escenario de esta estupenda velada. Una oportunidad única de contemplar esta obra de arte situada en el centro histórico de la ciudad dorada.
Menú:
- Ensalada de apio y manzana con tiras de cerdo ahumado y vinagre de vino
- Confit de ternera con salsa de mostaza, dumplings del Tirol y cebollas vienesas
- Tarta Mozart con nougat y puré de manzana
Menú vegetariano:
- Carpaccio de remolacha con queso ricotta y ensalada rizada con cremoso vinagre balsámico blanco
- Calabaza al horno con hierbas y aceite de oliva, verduras a la plancha, patatas con cebollino y pesto de albahaca
- Tarta Mozart con nougat y puré de manzana
Nota importante:
Si usted desea menú vegetariano, por favor anótelo en la casilla “Nota de pago” durante el proceso de reserva.